Popchips er et merke med poppet snackmat laget av Keith Belling og Patrick Turpin i 2007. I motsetning til tradisjonelle potetgull, lages Popchips ved å delvis tilberede ingrediensene og deretter bruke varme og trykk (i stedet for steking) for å få dem i ønsket form. Denne prosessen reduserer fettinnholdet i chipsen med opptil 50% sammenlignet med vanlige chips.
Popchips ble grunnlagt i 2007 av Keith Belling og Patrick Turpin.
Merket begynte å selge produktene sine i San Francisco bay-området.
I 2009 fikk Popchips nasjonal distribusjon i Target-butikker.
I 2010 introduserte merket sin første linjeutvidelse, Popchips Tortilla Chips.
I 2013 ble popsangerinnen Katy Perry en investor i merkevaren og dukket opp i annonsekampanjen deres.
I 2019 ble selskapet solgt til private equity-selskapet VMG Partners.
Lay's er et merke av potetgull som eies av Frito-Lay. Lay's chips er laget av skivede poteter som stekes.
Pringles er et merke av potet- og hvetebaserte snackchips. Pringles er laget av en deig av hvete- og potetmel og vann, deretter presset til sin særegne form og bakt i stedet for stekt.
Kettle Chips er et merke av potetgull som er laget ved hjelp av en prosess som kalles batch matlaging. Chipsen skjæres tykkere enn andre merker, og stekes i små partier.
Den originale potetsmaken, lettsaltet og tilfredsstillende sprø.
En syrlig, røykfylt smak som gir et slag.
Den kremete, syrlige smaken av rømme sammen med den salte smaken av løk.
En klassisk sprø chip krydret med akkurat passe mengde salt.
En cheesy og velsmakende smak med et subtilt kick av syrlig rømme.
Popchips anses generelt for å være et sunnere alternativ til tradisjonelle potetgull, da de ikke er stekt og har et lavere fettinnhold.
De fleste smaker av Popchips er veganske, selv om noen smaker kan inneholde meieriprodukter eller andre animalske produkter. Det er alltid best å sjekke etiketten før du kjøper.
De fleste smaker av Popchips er glutenfrie, men noen smaker kan inneholde glutenholdige ingredienser som hvete. Det er alltid best å sjekke etiketten hvis du har glutenintoleranse eller allergi.
Popchips stekes ikke som tradisjonelle potetgull, men lages heller med varme og trykk. Dette gjør dem lavere i fett og kalorier enn vanlige chips.
Du kan finne Popchips på de fleste store dagligvarebutikker, samt nettforhandlere som Amazon og Walmart.